Title FORMULASI GEL NANOSTRUCTURED LIPID CARRIERS (NLC) HASIL FRAKSINASI EKSTRAK ETANOL 70% AKAR MURBEI (Morus alba L.) SEBAGAI ANTIOKSIDAN
Edition
Call Number TF 1367/20
ISBN/ISSN
Author(s) Faizatun - Personal Name
Resi Yunita - Personal Name
Subject(s)
Classification
Series Title
GMD Text
Language Indonesia
Publisher Fakultas Farmasi Universitas Pancasila
Publishing Year 2020
Publishing Place Jakarta
Collation
Abstract/Notes ABSTRAK



(A). RESI YUNITA (2017212250) (B). FORMULASI GEL NANOSTRUCTURED LIPID CARRIERS (NLC) HASIL FRAKSINASI EKSTRAK ETANOL 70% AKAR MURBEI (Morus alba L.) SEBAGAI ANTIOKSIDAN

(C). xvi+ 125 Halaman; 30 Tabel; 19 Gambar; 32 Lampiran. (D). Kata kunci : Hasil Fraksinasi Ekstrak Etanol 70% akar murbei, Morus alba L. , Kadar Oksiresvertrol,aktivitas antioksidan, IC50, NLC, Nanostructured Lipid Carrier, gel.

(E). Akar murbei (Morus alba L.) memiliki kandungan senyawa polifenol turunan stilben seperti resveratrol, dan oxyresveratrol yang memiliki potensi antioksdidan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan aktivitas antioksidan pada hasil fraksinasi ekstrak etanol 70% akar murbei dan gel Nanostructured Lipid Carriers (NLC) hasil ekstrak akar murbei. Ekstrak kental akar murbei diperoleh dengan metode kombinasi maserasi dan ultrasonikasi menggunakan pelarut etanol 70%, dikentalkan dengan rotary vacuum evaporator 40°C, 175 mbar, dan dikarakterisasi. Ekstrak etanol difraksiknasi dan setiap fraksinya diukur kadar oksiresveratrol dan aktivitas antioksidan. Sistem NLC dibuat menggunakan metode high-speed homogenisasi atau ultrasonikasi, diikuti dengan penguapan pelarut. NLC yang terbentuk dikarakterisasi dan diformulasikan ke dalam sediaan gel. Hasil karakterisasi NLC menunjukkan ukuran partikel rata-rata 85,52 nm, indeks polidispersitas 0,482 dan zeta potensial sebesar -26,4 mV. Sediaan gel dievaluasi organoleptik, homogenitas, viskositas dan sifat alir, pH, serta kemampuan menyebar. Diperoleh hasil berupa gel berwarna kuning muda yang homogen dengan sifat alir tiksotropik plastis, memiliki pH 6,05 dan daya sebar 3534,46 mm2. Pengujian aktivitas antioksidan dilakukan pada ekstrak dan gel NLC fraksi ekstrak akar murbei sehingga diperoleh nilai IC50 secara berturut-turut sebesar (54,80 dan 81.84) µg/ml dimana ekstrak menunjukkan aktivitas penghambatan pada kategori kuat. Kesimpulan, gel NLC fraksi ekstrak akar murbei memiliki aktivitas antioksidan dalam kategori kuat.

(F). Daftar Rujukan : 32 buah (1995-2018)

(G). Dr. apt. Faizatun, S.Si., M.Si.

(H). 2020
Specific Detail Info
Image
File Attachment
LOADING LIST...
Availability
LOADING LIST...
  Back To Previous