Title UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIELASTASE DARI EKSTRAK KENTAL ETANOL 96% PACING TAWAR (Cheilocostus Speciosus (J.Koenig) C.D.Specht) DAN TEMU PUTIH (Curcuma Zedoaria (Christm.) Roscoe)
Edition
Call Number BF 1810
ISBN/ISSN
Author(s) NISRINA, HASNA - Personal Name
Yesi Desmiaty - Personal Name
Subject(s) Proses aktivitas antioksidan
Classification
Series Title
GMD Text
Language Indonesia
Publisher FFUP
Publishing Year 2017
Publishing Place Jakarta
Collation
Abstract/Notes ABSTRAK
(A) HASNA NISRINA (2013210101)
(B) UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIELASTASE DARI EKSTRAK KENTAL ETANOL 96% PACING TAWAR (Cheilocostus Speciosus (J.Koenig) C.D.Specht) DAN TEMU PUTIH (Curcuma Zedoaria (Christm.) Roscoe)
(C) xiv +107 halaman; 9 Tabel; 15 gambar; 23 lampiran.
(D) Kata kunci : Antielastase, Cheilocostus speciosus (J.Koenig) C.D.Specht, Antioksidan, Curcuma zedoaria (Christm.) Roscoe, Zingiberaceae.
(E) Elastase adalah suatu enzim proteinase yang mampu mendegradasi elastin. Elastin adalah matriks protein ekstraselular yang menjaga elastisitas pada jaringan kulit. Penurunan elastisitas yang disebabkan karena terdegradasinya elastin menyebabkan kerutan pada kulit. Cheilocostus speciosus (J.Koenig) C.D.Specht (Pacing tawar) dan Curcuma zedoaria (Christm.) Roscoe (Temu putih) merupakan tanaman yang berasal dari ordo Zingiberales yang telah diketahui memiliki senyawa flavonoid dan fenolik. Pada penelitian ini dilakukan uji aktivitas antioksidan dengan metode peredaman radikal bebas DPPH dan antielastase dengan metode penghambatan kerja enzim porcine pancreatic elastase dalam mendegradasi substrat SANA. Pada penelitian ini dilakukan penapisan fitokimia terhadap simplisia dan ekstrak kental etanol 96% dari daun dan rimpang pacing tawar serta temu putih, hasil menunjukkan adanya senyawa flavonoid, saponin, kuinon, steroid/triterpenoid, dan minyak atsiri. Diperoleh nilai IC50 antioksidan dari ekstrak etanol 96% daun dan rimpang Cheilocostus speciosus adalah 102,72± 4,91 dan 375,21± 8,09 bpj serta daun dan rimpang Curcuma zedoaria adalah 45,75± 0,34 dan 72,61± 6,40 bpj. Hasil uji antielastase diperoleh nilai IC50 ekstrak etanol 96% daun Cheilocostus speciosus dan daun Curcuma zedoaria adalah 583,22± 1,94 dan 189,13± 3,94 bpj. Dalam hasil uji antioksidan IC50 yang paling kuat terdapat pada daun Curcuma zedoaria sedangkan pada uji antielastase kedua ekstrak memiliki aktivitas yang lemah. Dari hasil uji ANOVA 2 arah pada taraf nyata 0,05 disimpulkan bahwa tidak ada hubungan antara aktivitas antioksidan dengan antielastase.
(F) Daftar rujukan : 36 rujukan (1966-2017)
(G) Yesi Desmiaty, S.Si., M.Si., Apt
(H) 2017
Specific Detail Info
Image
File Attachment
LOADING LIST...
Availability
LOADING LIST...
  Back To Previous