Title PENETAPAN KADAR ASAM KLOROGENAT DALAM EKSTRAK ETANOL 95% DAUN YAKON (Smallanthus sonchifolius (Poepp.& Endl.) H.Robinson) DENGAN METODE KROMATOGRAFI CAIR KINERJA TINGGI
Edition
Call Number KF 1774/19
ISBN/ISSN
Author(s) JATMIKO ANDRAWINO - Personal Name
Liliek Nurhidayati - Personal Name
Zuhelmi Aziz - Personal Name
Subject(s) Kimia Farmasi
Classification
Series Title
GMD Text
Language Indonesia
Publisher FFUP
Publishing Year 2018
Publishing Place Jakarta
Collation
Abstract/Notes ABSTRAK
(A) JATMIKO ANDRAWINO (2014210124)
(B) PENETAPAN KADAR ASAM KLOROGENAT DALAM EKSTRAK ETANOL 95% DAUN YAKON (Smallanthus sonchifolius (Poepp.& Endl.) H.Robinson) DENGAN METODE KROMATOGRAFI CAIR KINERJA TINGGI
(C) xiii + 91 halaman; 12 tabel; 11 gambar; 18 lampiran
(D) Kata kunci : asam klorogenat, daun yakon, Smallanthus sonchifolius, penetapan kadar, kromatografi cair kinerja tinggi
(E) Yakon merupakan tanaman yang dapat digunakan untuk keperluan pengobatan tradisional. Daun yakon banyak memiliki kandungan zat berkhasiat, salah satunya adalah asam klorogenat. Asam klorogenat bekerja sebagai antioksidan, antikanker dan antidiabetes. Pada penelitian ini dilakukan penetapan kadar asam klorogenat dalam daun yakon menggunakan metode kromatografi cair kinerja tinggi (KCKT). Daun yakon diekstraksi dengan maserasi ultrasonik menggunakan cairan penyari etanol 95%. Ekstrak yang didapatkan kemudian dipekatkan menggunakan vacuum rotavapor menjadi ekstrak kental, dan kadar asam klorogenat ditetapkan menggunakan KCKT fase balik dengan fase gerak asam format 0,1% dalam asetonitril-asam format 0,1% dalam air (gradien); fase diam non-polar C18 (oktadesilsilan) pada suhu 30ÂșC dan detektor UV pada panjang gelombang 328 nm. Metode KCKT ini memberikan hasil yang memiliki ketelitian yang tinggi (simpangan baku relatif 0,79%) dan ketepatan yang baik (perolehan kembali 97,50%). Ekstrak daun yakon dalam etanol 95% diperoleh kadar asam klorogenat sebesar 1,02%
.
(F) Daftar pustaka: 36 buah (1995-2017)
(G) Dra. Zuhelmi Aziz, M.Si, Apt.;Dra. Liliek Nurhidayati, M.Si, Apt.
(H) 2018
Specific Detail Info
Image
File Attachment
LOADING LIST...
Availability
LOADING LIST...
  Back To Previous